In Saint-Émilion, het epicentrum van één van Bordeaux meest bruisende wijnregio’s, kan je bijna niet naast Château La Gaffelière kijken. Het domein is al 5 eeuwen lang bezit is van de familie Malet de Rouquefort. Vanaf dat Stéphane Derenoncourt zich ontfermt over de wijnkelder staat deze tussen de mooiste wijnen van Saint-Emilion.

 

Om de druiven zo goed mogelijk te beschermen wanneer ze rijp zijn, wordt er nog steeds manueel geplukt. Hiervoor gebruikt Château La Gaffelière onze PVBI-6419-0040. Dankzij de bi-color bak in rood en grijs is de nest- en stapelrichting snel te zien én worden de druiven beschermd.